As famosas empanadas da chef Paola Carosella, ex-jurada do programa culinário Master Chef da Band, chegou a Sorocaba e já está fazendo um grande sucesso desde a sua inauguração.
Inaugurada em abril de 2014 pela chef Paola Carosella e o restaurateur Benny Goldenberg, a La Guapa é um café de empanadas artesanais latino-americanas que hoje conta com 22 lojas em São Paulo, duas lojas em Campinas , uma no ABC Paulista localizada em Santo André , uma na cidade de Barueri em Alphaville ,em Sorocaba, uma cozinha central de delivery e uma central de Produção.
As empanadas da La Guapa são todas feitas a mão, por empanadeiras e empanadeiros, e a frase “Se hacen con las manos, se comen con las manos” decoram a parede do café e indicam a melhor forma de comer uma boa empanada. Hoje, além das empanadas, a La Guapa serve também produtos exclusivos como o café, feito com blend desenvolvido pela marca, a pimenta, o alfajor, o sorvete, as cervejas artesanais, dentre outros, reforçando o conceito da marca de oferecer produtos especiais.
Mas porque as empanadas são queimadinhas? O queimadinho das empanadas do La Guapa é uma qualidade! A tradição latino-americana de usar fornos a lenha em altíssimas temperaturas, garante uma massa mais saborosa, suculenta, sequinha e muito mais Guapa!
“Fazemos empanadas com ingredientes frescos e receitas tradicionais inspiradas na gastronomia latino-americana. São todas feitas a mão, como as Guapas latinas sempre fizeram. Assadas em forno em altíssima temperatura, que preservam a suculência do recheio e a qualidade da massa. Se fazem com as mãos e se comem com as mãos.” Diz o site da empresa.
Além das empanadas, o La Guapa trás diversas outras delícias como sobremesas, vinhos e muito mais. O La Guapa Sorocaba fica na rua João Wagner Wey, 385 – Jardim America, Sorocaba. Você pode pedir todas as delícias também pelo IFood.
